炉開きとは？

旧暦10月の亥の日に茶室の風炉を片付けて炉に切り替える茶道の行事。亥は陰陽五行で水に属し、火を使い始めるのにふさわしい日とされる。「茶人の正月」とも呼ばれ、口切りの茶事が行われる。

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