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啓蟄とは？2027年はいつ？意味・七十二候・食べ物・風習をわかりやすく解説

啓蟄（けいちつ）は二十四節気の3番目で、冬ごもりの虫が地上に出てくる頃を表し、2027年は3月6日（土）です。言葉の意味、蟄虫啓戸・桃始笑・菜虫化蝶の七十二候と中国との違い、たらの芽やうどなど旬の食べ物、時候の挨拶、子どもと楽しむ春の生き物探しを解説します。