餅つきとは？

木の臼と杵を使い、蒸したもち米をついて餅にする伝統行事。年末の12月28日頃に正月の鏡餅や雑煮用の餅を準備するために行われてきた。29日は「苦餅（くもち）」、31日は「一夜餅」として縁起が悪いとされ避ける。地域の行事や学校行事としても親しまれている。

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