半夏生とは？

半夏生は雑節のひとつで、夏至から数えて11日目（7月2日ごろ）にあたります。この日までに田植えを終えないと秋の収穫が減ると言われ、農業の大切な節目でした。関西ではタコを食べる風習があり、これは稲がタコの足のようにしっかり根を張るよう願う意味があるとされています。讃岐ではうどん、福井ではサバを食べる地域もあります。

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